東京でミャンマー料理と言えば高田馬場でしたが、新たに神保町にもミャンマー料理のお店ができたようです。
お店の名前は「エーヤナディーキッチン」
場所は神保町駅から徒歩3分程。
ミャンマー料理の中でもシャン料理も食べられるようです。
シャンカオスエを日本で食べたい!と思っていただけに、これは行かねば。
タイ料理も提供しているようですが、我々ミャンマーを経験したからにはタイ料理でなく、ミャンマー料理でしょう。
水祭りで日本に帰国される方も是非行ってみてください。カレーの神様、カレー細胞さんも推薦しています。
■神保町待望のミャンマー料理店で、ブルッブルの豆腐麺。「エーヤナディーキッチン」(神保町)